Slow Food secondo Gigi Padovani

Giovedì 10 maggio, alle ore 18, Gigi Padovani presenta “Slow Food. Storia di un’utopia possibile”, l’opera scritta a quattro mani con Carlo Petrini che traccia le vicende del movimento nato 30 anni fa e del suo carismatico leader, uno dei “50 uomini che potrebbero salvare il pianeta” (The Guardian).
Gigi Padovani, nato ad Alba nel 1953, è giornalista e scrittore, membro del Centro Storico nazionale dell’Accademia italiana della Cucina, socio Slow Food e critico gastronomico. Ha ricevuto numerosi premi, tra cui il Bancarella Cucina e il Prix de la Littérature Gastronomique 2017.

Ingresso libero. Accompagnamento musicale de I Cetri!