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Culture and Taste – Puxirum Brazil and Italy dinner

Culture and Taste – Puxirum Brazil and Italy dinner

Puxirum Brazil and Italy Dinner è l’evento di Terra Madre Off che porta in Osteria Rabezzana, venerdì 27 settembre, il gusto e i sapori del Brasile accompagnati dalla musica della tradizione popolare brasiliana del ToRio Trio di Val Coutinho, Gilson Silveira, Fabrizio Forte. 
Un viaggio fatto di samba, bossa nova, choro e tanti altri ritmi brasiliani guidato dalla cantante brasiliana Val Coutinho, nota al pubblico italiano per la spontaneità e la grinta con la quale interpreta il repertorio popolare brasiliano e due musicisti che si conoscono da anni e collaborano costantemente. Alle percussioni il Brasiliano Gilson Silveira, musicista esperto che vanta innumerevoli collaborazioni, conoscitore del repertorio brasiliano, cofondatore del Mitoka samba a Milano e poi del Comunicato samba a Torino e alla chitarra classica 7 corde il chitarrista Fabrizio Forte, o come qualcuno lo chiama “Zetu Forte, brasiliano nel ritmo”, ormai da tempo noto per il suo impegno nella divulgazione della musica popolare brasiliana in Italia.

Menu
Aperitivi
Citrus Caips (cachaça, tahiti e limone siciliano + basilico), El Jambú Treme – Jambu Cachaça Shot, Limonata, Warana con zenzero e frutta di stagione
Antipasti brasiliani
Quadrati di tapioca con gelatina di açaí, pane al formaggio
Cena
Insalata: Festa do Sertão (cuscus di mais, salsiccia affumicata, zucca, cipolla rossa, peperoni e pomodori colorati, coriandolo, peperoncini tritati finemente, foglie verdi miste, semi di zucca tostati, servito con salsa fi agrumi butiá.
Principale: PF Amazônico (pesce impanato o zucchine/cavolfiore, riso, vinaigrette di fagiolini di Santarém, farofa di cipolla, noci del Brasile e chips di tuberi)
Dessert
Budino di tapioca e gelatina di cupuaçu con caramello cumaru (vaniglia amazzonica), Dolce bosco – caufé (cacao e caffè in una libera interpretazione degli chef)

Vini piemontesi in abbinamento selezionati dal sommelier, acqua, caffè

Formazione ToRio Trio
Val Coutinho, voce
Gilson Siveira, percussioni
Fabrizio Forte, chitarra 7 corde

Ora di inizio: 20 cena, 21.30 concerto

Prezzo: 55 euro, menu fisso e concerto

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Di Vino in Vino

Di Vino in Vino

“Di Vino in Vino” sono le degustazioni guidate e raccontate da Alessandro Fresia, sommelier AIS.
L’appuntamento di giovedì 26 settembre è un’esplorazione del metodo classico: dallo champagne alle espressioni italiane. Dopo un’introduzione sulla metodologia di produzione e le aree più rappresentative, è in programma la degustazione di 4 vini.

Costo: 50 euro
La prenotazione è obbligatoria

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Orchestra Terra Madre

Orchestra Terra Madre

Celebrare l’incontro e la diversità attraverso i suoni, i dialetti, le danze e le tradizioni dei popoli della Terra è l’obiettivo dell’Orchestra Terra Madre, nata da un’idea di Simone Campa e Carlo Petrini per onorare le Cerimonie Internazionali di Terra Madre Salone del Gusto, evento cardine di Slow Food che, a partire dal 2004, ogni due anni prende vita a Torino.
Musicisti, cantanti, percussionisti da ogni latitudine del mondo partecipano all’ensemble musicale per dare voce e diffondere musicalmente il messaggio internazionale di Terra Madre rappresentandone lo spirito e i suoi valori fondanti: l’incontro tra persone, lo scambio di esperienze, il dialogo interculturale, la valorizzazione delle tradizioni e la tutela delle radici culturali. La lingua occitana si fonde con i ritmi del Nord Africa, le sonorità mediterranee incontrano i ritmi sudamericani, il dialetto piemontese si intona su melodie indiane, i tamburi senegalesi accompagnano un canto a tenore della Sardegna, una pizzica salentina si intreccia con un ritmo rituale cubano.
Il progetto, dalla sua nascita nel 2014, è curato artisticamente e diretto musicalmente da Simone Campa. Grazie ad un percorso di altissimo livello (due tournée italiane per Silvio Orlando, nei teatri più prestigiosi d’Italia; produzioni per Torino Spiritualità, Salone del Libro, Festival Internazionale dell’Economia, Fondazione Piemonte dal Vivo, la Reggia di Venaria Reale e Rai Tre; colonne sonore originali per i podcast di Neri Pozza Editore e per il Premio Letterario Nazionale Neri Pozza; oltre 150 esibizioni live all’attivo in festival e rassegne), l’Orchestra è stata capace di creare negli anni una comunità internazionale composta sia da musicisti professionisti, sia da “suonatori” interpreti e portatori di antiche tradizioni di trasmissione orale, dando vita ad uno spazio unico di espressione artistica condivisa e multietnica.

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MOI•GEA

MOI•GEA

MOI•GEA è un progetto vicentino che attinge all’esperienza della scena jazz metropolitana londinese (Shabaka Hutchinson, Ezra Collective) e delle formazioni di sax e percussioni (Moon Hooch, Too Many Zooz) per affermare a sua volta la propria visione musicale.
Ritmi primitivi, temi semplici e poi articolati, tutto si regge su un sensibile gioco delle parti fra i vari strumenti. L’originale organico del quartetto si compone di due sax e due batterie lanciati in libere improvvisazioni che maturano da una performance all’altra. Sotto una musica dall’aspetto tanto libertario che surfa tra jazz, etnica e avanguardia si trovano però solide basi compositive e di arrangiamento.

FORMAZIONE
Fabio Pavan, sassofono baritono
Lorenzo Cucco, sassofono tenore
Simone Buttarello, batteria
Rita Brancato, batteria

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Antologia Americana

Antologia Americana

“Antologia Americana” è il set acustico che propone un viaggio nell’immaginario musicale e letterario della frontiera americana e del Sud degli States, rivisitando brani di Johnny Cash, Townes Van Zandt, Bruce Springsteen, John Prine, Blaze Foley, Tyler Childers e pagine da Cormac McCarthy, John Steinbeck, William Faulkner, Erskine Caldwell.

Formazione
Andrea Dani, voce e chitarra
Federico Gallizio, chitarre
Walter Matacena, violino

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