Il più tipico piatto della tradizione piemontese, la Bagna Cauda, viene proposto in una serata speciale a tema, venerdì 29 novembre all’Osteria Rabezzana, dallo chef Giuseppe Zizzo. Come vuole la tradizione, la Bagna Cauda verrà proposta solo ed esclusivamente con aglio.
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Bagna Cauda
Verdure cotte
Verdure crude
Salsiccia di Bra
Insalata di trippa
Bunet
Nel menù è compresa una bottiglia di vino Rabezzana selezionato (Roero Arneis o Barbera Rabezzana) ogni due persone, acqua e caffè
Prezzo: 42 euro, a persona