La Festa della Donna in Osteria
All’insegna delle donne che hanno fatto la storia, con proiezioni di foto e video, si celebra in Osteria l’8 marzo, la Festa della Donna.
Menù
. Aperitivo di benvenuto con piccolo panino dolce al rosso d’uovo marinato e foglioline di spada
. Baccalà mantecato al curcuma e patate con carciofo cotto all’olio cottura
. Risotto allo zafferano su letto di zucchine e croccante di gamberi
. Involtino di branzino su passata di cime di rapa e croccante di pane aromatico al limone e zenzero
. Torta mimosa con cuore di fragoline di bosco
Vini in abbinamento selezionati dal sommelier
Costo: 35 euro