Moni’s Mood
Le grandi voci femminili del jazz con il Diego Borotti  Trio e Monica Fabbrini

Da Ella Fitzgerald ad Aretha Franklin, da Etta James a Sarah Vaughan: “Moni’s Mood” è un omaggio alle grandi voci femminili del soul, del blues e del jazz. La voce di Monica Fabbrini sarà accompagnata dalle note di Diego Borotti ai saxofoni, Alberto Gurrisi all’hammond e Laura Klain alla batteria, oltre ai piatti dello chef Piero Pulli e alle proiezioni video delle grandi interpreti della voce jazz.

Formazione
Monica Fabbrini, voce
Diego Borotti, saxofoni
Alberto Gurrisi, organo hammond
Laura Klain, batteria

Menù
Aperitivo di benvenuto con buffet di stuzzichini
Spezzato di capriolo in polenta morbida
Pudding alla frutta secca in salsa vaniglia

Vini in abbinamento selezionati dal sommelier, acqua e caffè

Costo: 30 euro

Dopo le 22 si potrà partecipare al concerto con una degustazione al prezzo di 12 euro (un calice di vino accompagnato da stuzzichini o dolce). In questo caso non è assicurata la possibilità di sedersi a un tavolo nella sala del concerto.

Menù

Insalata di verza rossa e arancia con acciughe alla piastra al balsamico

Spaghetti saltati alla salsa verde con cavolfiori e merluzzo

Filetto di branzino al croccante in ristretto di passito

Torta langarola in salsa ai frutti di bosco

Costo: 29 euro (bevande escluse)